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農委會1日正式升格農業部，前行政院長蘇貞昌頂著大雨登台致詞，期許農業部長陳吉仲能聽到農漁民的心聲，與農漁民一起打拼；對於外界質疑前瞻計畫獨厚高雄，81億預算整建漁港，蘇貞昌說，在陳吉仲努力下，行政院撥專款改善漁港，他反諷，「不像某些人吃米不知道米價，吃魚還不准修建漁港」。
蘇貞昌致詞時提到，35年前，1988年的520農民上街提出7大訴求，第1點就是農民保險、農眷保險、農業保險，這幾年在蔡英文領導下做到了，2021年農業保險、農民保險等3保1金上路；當年訴求要改革水利會，2020年做到了，農田水利會成為農水署。
蘇貞昌強調，當時要求要給農業災害保險，現在不但農民職業災害有保險，而且農業有保險，不但這樣，而且把當時7大訴求中的肥料要降價，當時政府不理不睬，今天蔡政府保證降價5成。當年最後一個訴求，也就是成立農業部，今天農業部終於成立了，當年520農民訴求終於做到了。
蘇貞昌指出，陳吉仲帶領農漁會的幹部、農委會工作夥伴不只守住非洲豬瘟，而且口蹄疫也拔針，台灣成為全亞洲唯二沒有非洲豬瘟的國家，2025年台灣會成為全世界唯一沒有豬隻瘟疫的國家。不只這樣，在陳吉仲努力下，行政院撥出專款改善漁港，不像某些人「吃米不知道米價，吃魚還不准修建漁港」。
蘇貞昌續指，政府用盡全力，而且還把農業最需要的冷鏈建設起來，未來農產品保障、農民所得更高，同時看到農村的老前輩年紀越來越大，陳吉仲特別編列92億，讓農村用機具，還用170億改善農田水路，可以看出來真正跟農漁民站在一起。
蘇貞昌表示，看到農漁會的頭人都在這邊，能夠跟農村好朋友講，在陳吉仲的打拼之下，蔡英文的領導下，台灣農業一定有出路、台灣的農漁民一定有保障，我們要感謝一餐飯、一瓢飲是多麼的不簡單，粒粒皆辛苦，感謝農漁民朋友的打拼。
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