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中秋禮盒怎麼選?引爆台港網友口碑爆棚!超人氣伴手禮 『肉鬆餅』

生活中心/綜合報導

一年一度的中秋節即將到來,又是許多人煩惱送禮的時刻,該如何挑選美味又別出心裁的中秋節禮盒呢?知名肉鬆餅專家「胖肉鋪」以傳統古早味的肉鬆為起點,誓言做出一顆「不一樣的餅」,因而打造出明星商品——肉鬆餅,酥鬆化口、濃郁的奶油香氣,再加上豐富爆量的內餡,迅速紅遍台港地區,也成了許多人過年過節的伴手禮推薦品牌第一首選。

▲肉鬆餅不僅美味又特別,貴氣的禮盒更是送禮首選。(圖/業者提供)

許多人對於肉鬆的第一印象是很乾,胖肉鋪獨創類鳳梨酥餅皮,採用日本高級麵粉、法國進口發酵奶油,以及台灣在地豬肉鬆,搭配餅皮與餡料1:9的爆餡比例,將傳統油酥餅皮再升級,打造出溫潤、綿密的紮實口感卻不乾口、油膩,不僅外表金黃誘人,每一口更是頂級享受。除此之外,「鹹蛋肉鬆捲卷酥」、「肉桂肉鬆捲卷酥」也是胖肉鋪的招牌商品之一,全台獨創的法式工法,如年輪般一層又一層的包覆鹹香肉鬆餡,酥脆口感更是療癒,不論作為伴手禮或者辦公室下午茶都再適合不過,更是現在團購的新寵兒。

▲胖肉鋪肉鬆餅推出多種不同口味,中秋禮盒熱烈預購中。(圖/業者提供)

胖肉鋪主打以台灣肉鬆餅作為伴手禮,堅持不添加防腐劑,在製程上保持嚴謹,這些年來在不忘初衷的前提下,將50年老師傅的傳統手藝結合創新,大膽碰撞出新火花,例如前陣子與台灣經典的「鱷魚蚊香」聯名合作,將肉鬆拌入餅乾中,復古天然香料搭配經典蚊香造型,讓「聞香肉鬆餅乾」掀起一波滿滿的回憶殺。

▲「聞香肉鬆餅乾」鹹香風味搭配經典蚊香造型,推出後掀起熱烈討論。(圖/業者提供)

胖肉鋪肉鬆餅為了滿足不同人群的喜好,除了原味,還有金沙肉鬆餅、芋泥肉鬆餅和麻糬肉鬆餅等多種口味。今年也推出多款新商品,如菠蘿香芋蛋黃酥、水果軟心酥、奶皇流心餅、烏色草莓肉鬆酥等,備受好評!目前中秋禮盒正熱烈預購中,貴氣的禮盒設計,也受到許多公司行號的愛戴,詳細資訊請上「胖肉鋪」官網查詢 https://www.fatfoodieshop.com.tw/

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