商傳媒｜記者穆大／綜合報導
全球通膨壓不下來，今年初以來，國際原糖期貨價格持續上漲，雪上加霜的是，根據《路透》引述匿名知情人士透露，由於降雨不足導致甘蔗產量下降，印度將從10月開始禁止砂糖出口，這不但是近7年來首見，若禁令真實踐，恐怕將進一步推升全球食品價格的高漲。
因為降雨減少影響收成，印度當地食糖價格本週已攀升至近2年來新高水平，促使印度政府允許糖廠在8月額外銷售20萬噸。政府消息人士指出，「我們主要重點是滿足印度本地的砂糖需求，並從多餘的甘蔗中生產乙醇（酒精），對於即將到來的季節，我們將沒有足夠的糖可供外銷出口」。
印度西部馬哈拉施特拉邦(Maharashtra)和印度南部卡納塔卡邦（Karnataka）等甘蔗種植區，今年季風雨量低於平均水平高達50%，而這2個地區共占印度總糖產量的一半以上，印度的糖生產量在2023至2024季度可能會下降至3170萬噸、減少約3.3%。另一名消息人士表示，「食品通膨是一個問題，最近糖價的上漲消除了任何出口的可能性」。
印度稍早才宣布禁止部分稻米出口，加上市場對泰國稻米生產前景產生擔憂，亞洲稻米價格本月飆升至近15年來最高水平；另外，印度上週也對洋蔥出口徵收40%的關稅。現在如果又加上對食糖的出口限制，恐導致紐約和倫敦的糖價基準價格飆升，而這2個市場的糖價均處於多年來的高點附近，此消息也進一步引發市場對全球食品通膨的擔憂。
