火報記者 陳聖偉 / 綜合報導
為了推廣北市的咖啡產業，台北市商業處正積極支持台灣咖啡協會，於今年（112）年10月1日至11月15日期間，以「咖啡之友- Coffee Dear Friends」為主題，舉辦 「2023台北國際咖啡節」。這次活動將採用線上發行模式進行推廣，推出限量800盒的「咖啡之友」掛耳包禮盒。透過咖啡烘焙技術，我們匯集了3位日本知名的烘焙大師和12家台北市的精品咖啡館的烘焙大師，共同烘焙了來自瓜地馬拉、埃塞俄比亞、肯尼亞等十多個產地的咖啡豆，帶領 大家品味多樣化的咖啡風味，拓展國際視野。此外，我們也希望咖啡愛好者能品嚐到台北市烘焙館所呈現的世界咖啡風味。我們誠摯邀請您加入我們，一同參加台北國際咖啡節！
台北市商業處的高振源處長表示，台灣的咖啡消費市場龐大。根據國際咖啡組織的統計數據，台灣的咖啡市場年產值約800億元，每年喝掉28.5億杯咖啡，平均每人每年喝掉約200杯咖啡。作為台灣咖啡文化的中心，台北曾被英美媒體評選為全球6大咖啡城市之一，也是亞洲唯一入選的城市。根據財政部的統計，今年咖啡館的數量也持續增加，截至7月底，全台已有4,437家咖啡館，其中台北就有965家，佔全台的22%，位列全國首位。 為了推廣咖啡產業，台北市自2018年起透過補助協助台灣咖啡協會共同推廣咖啡產業的發展，舉辦了一系列咖啡產業活動，包括課程講座、創意手沖比賽、嘉年華和咖啡文化節等。 今年，我們也透過「咖啡之友」掛耳包禮盒和跑店集點活動，聯合本地咖啡店和國際咖啡業者，共同促進產業的繁榮發展，打造了台北咖啡之都的形象。
台灣咖啡協會的曾寧春常務理事表示，咖啡讓城市變得更友善，也促使人與人之間產生美好的互動和相識。我們希望透過今年的「咖啡之友」獨立咖啡業者合作的咖啡禮包，以及不同主題的講座，由講師引導大家共同提升對咖啡知識的了解。 此外，今年我們也特別與13家咖啡館合作，推出了集點卡九宮格活動。 即日至11月15日，民眾可於合作咖啡館領取集點卡，並在咖啡館內消費指定飲品，即可獲得印章。 當收集兩條線時，即可參加11月15日的抽獎活動，有機會贏得今年的限量咖啡禮盒和咖啡相關產品，引導民眾重新認識周圍的咖啡館，成為社區商圈的新交流契機。 歡迎您了解更多相關合作咖啡館和活動信息，請查看台北國際咖啡節的粉絲專頁 https://www.facebook.com/TaipeiCoffeeFest/
