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桃園食享冰箱逾10萬人受惠 市長表揚推動人員
桃園市政府20日上午舉辦「桃園市推廣里辦公處設置食享冰箱有功人員表揚活動」,桃園市從111年起攜手興毅社會福利慈善事業基金會與里辦公處推動食享冰箱,已經分享超過8萬9千公斤的食物,照顧對象超過10萬人次,張善政市長也期許更多里辦一起響應,推廣「惜食」觀念。
興毅基金會指出,台灣是世界浪費食物最多的國家,因此基金會結合量販店,將即期食品分送到各里的食享冰箱,讓有需要的家庭、社區可以領取,透過共享拯救即期食物、減少報廢成本,不僅幫助脆弱家庭或邊緣戶省下餐費開銷,更為環保盡一份心力。
桃園市目前有38個里響應設置食享冰箱,桃園市里長聯誼會總會長表示,食享冰箱不僅能幫助弱勢,也能讓資源獲得充分利用,他也呼籲更多里長一起加入計畫,也希望能再結合大型食品企業,讓即期食品不要被浪費。
桃園市民政局表示,食享冰箱範圍已經擴及桃園市10個行政區,未來將持續推廣,以516個里為據點目標數,讓食享冰箱成為社區大廚房,供應生鮮食材及即期食品,達到食物再利用、資源不浪費的理念,並讓有需要的市民都能獲得照顧。
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