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東成醬油翻車!業者揭代工醬油多使用基因改造黃豆製造

商傳媒|記者楊金銘/整理報導

近日臺南老字號醬油廠東成醬油涉嫌向其他大廠購買基底醬油後,調味貼標販售的事件還未平息,如今更有爆料指出,東成醬油代為生產的多項知名產品,包括桂花莊醬油、崇德發素醬油,甚至熱賣產品如白曝油、原汁醬油等,均使用基因改造黃豆製造。更令人驚訝的是,一些在知名購物網站上架的商品亦涉及基因改造黃豆製造,並非古法釀造,將引起民眾更大食安疑慮。

東成醬油遭爆非自釀,衛生環境也讓人質疑。圖片來源:業者提供

此外,東成醬油工廠本身也陷入爭議,除了調味貼標販售外,工廠自行搭建二樓也存在違法違建疑慮,臺南市政府已啟動調查。且在廠房外的東成會館部分也引發爭議,據查屬於農用地的咖啡吧檯營業違規,一直未受到相應規範,這一系列的爭議揭露,消息人士指出,主要是衛生局多次來廠稽查後,並未發出改善勸導單,讓東成醬油購買基底醬油後,調味貼標販售已行之有年,讓消費者對於東成醬油的信任受到嚴重挑戰。

台南老字號東成醬油遭爆非自釀後,即日起至4月19日提供消費者無償退換貨,首日就受理逾200組退貨。圖片來源:業者提供

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