小朋友拿著鍋鏟，在火爐上操作料理、架勢十足，桃園市圓夢愛心關懷協會9日舉辦「圓夢盃第2屆小廚神廚藝大賽」，有15所國小的學生組隊參賽，這次的主題是以義大利料理為題，並且結合
永續與惜食概念，讓同學們發揮創意，希望藉此扎根食農教育，也讓他們了解廚師這個職業。
桃園市教育局長也特別到場參與活動，覺得這樣這樣的比賽很有意義，也讓孩子們了解從產地到餐桌的食農教育，在母親節前夕舉辦比賽，也期待他們能回家煮給辛苦的媽媽吃。
15間學校各派5名選手參賽，每一組都費盡心思，不僅自己料理，連擺盤都相當專業又有創意，中山國小特別將料理主題訂為「花蓮加油」，希望用料理為花蓮祈福。
笨港國小則結合本身的海客文化特色，融入客家食材，並將校內漁船「笨港號」變成果盤、別具巧思。
東明國小位處客家庄，不僅融入客家特色食材，連用的果醬、脆梅都是自己做的，鵝蛋糕的鵝蛋則是長輩們特別撿來給他們入菜，落實吃在地的環保減碳理念，她們也坦言練習很久，很擔心不熟練。
比賽特別邀請台灣公益廚師協會的專業廚師擔任評審，大廚們坦言今年同學們的料理跟擺盤都很有水準、難分秋色，覺得這樣的比賽很有意義，也藉此培養未來的餐飲人才。
「桃園市圓夢愛心關懷協會 」固定每月一主題愛心活動，關懷不同的弱勢族群，「圓夢盃第2屆小廚神廚藝大賽」，是協會第124場愛心活動，提供學生表現的舞台，也埋下「關懷與愛」的種子，期望透過比賽活動達到食農教育及學習職業達人的精神。
關心地方事 掌握在地新聞
請訂閱「北健活力頻道」開啟小鈴噹
https://www.youtube.com/@user-wz8mw3pu7e
還有更多相關新聞資訊請見：
中嘉｜新聞網－桃園新聞
https://news.homeplus.net.tw/localnews/11
加入我們的FB－中嘉寬頻｜北健
https://www.facebook.com/Homeplus.Digital.T1
