活到老健康到老 華山邀孤老學做營養料理

在第一線的社工服務當中 經常發覺許多長輩飲食都欠營養平衡 所以華山基金會永康2天使站特別邀請專業老師用簡單的食材 要教大家做出營養美味的料理 會中6位華山服務長輩也裝扮廚師很開心以後自己就可以好好烹調

對老一輩而言，因為牙口較不好，加上烹調麻煩，所以很多自己生活的長輩，每一天的飲食都差不多，沒什麼變化，也無法顧及營養，所以華山基金會永康2天使站，特別邀請台南直轄市中餐職業工會的專業老師運用簡單食材，來教在場六位長輩輕鬆烹調，大家也都很有興趣來學習，要做出營養又色香味的蛋包飯，當然華山也希望讓社會大眾知道要關心這群長輩的需求。 如何讓長輩在地老化，以社區互助的精神來守護每一位老寶貝，一直是華山透過天使站持續募集資源來努力的目標，特別在迎接端午節，基金會也開始募集一份380元有肉粽、乾麵、麥片、雨傘等禮物的關懷禮包，邀請大家共同來響應。