【旅奇傳媒/編輯部報導】端午節將至，體驗節慶的完美儀式感，怎能少了美味的粽子！連續5年獲得《米其林指南》「必比登推介」的餐廳－「天下三絕」麵食館，今年再度推出期間限定的「2024端午私廚名粽」，讓饕客有機會享用私廚料理等級的美味粽子，以牛肉、海鮮推出獨特的「牛三寶粽」、「珍鮑貝粽」，用頂級食材的鮮度和細膩料理的心意，滿足每位粽子愛好者的味蕾！
2019～2023連續五年榮獲米其林必比登美食評鑑的餐廳「天下三絕」，以拿手的牛肉料理，推出端午節「牛三寶粽」；此次，更以國人熱愛的海鮮料理出「珍鮑貝粽」，嚴選頂級食材、豐富餡料，獨門手藝創造了實在的口感、豐富的層次，入口令人驚艷，一舉攀登粽子界的天花板。
▲天下三絕「牛三寶粽」特選燜滷牛腱心、牛肚、牛筋入粽。 圖：天下三絕／提供
◉「牛三寶粽」
精選口感軟嫩的厚切大塊牛腱心，以及層次豐富的牛肚、Q彈鮮美的牛筋，搭配花生、香菇等餡料，每一口都是用心的好味道。牛腱心渾厚大塊又扎實，搭配特調滷汁燉煮；牛筋豐腴滑嫩、充滿嚼勁；牛肚爽脆，越嚼越香。特選長糯米吸收了滿滿的牛三寶膠質，香氣逼人，每一口都能品嚐到牛肉香在舌尖化開的滋味，風味絕佳。
▲天下三絕「珍鮑貝粽」有干貝、鮑魚等豐富海鮮餡料。 圖：天下三絕／提供
◉「珍鮑貝粽」
為海鮮粽再升檔次，將鮑魚、墨魚、干貝等珍饈都裹進粽子裡！吃得到特選鮑魚、墨魚特有的彈嫩，干貝的鮮甜口感，提升級海鮮粽豐富層次，更搭配香嫩多汁、肥瘦比例剛好的大塊五花肉，融入香菇、花生香氣，以鹹蛋黃的迷人鹹香提味，山珍與海味的結合，完美融合海陸食材，彭湃又鮮美，每一口都是奢華享受。
▲連續5年獲得米其林指南必比登推薦的餐廳「天下三絕」，推出牛三寶粽+珍鮑貝粽的「2024端午私廚名粽」組合。 圖：天下三絕／提供
限量「2024私廚名粽」5/24（五）截止訂購，把握最後3天買起來，每組包括牛三寶粽4顆、珍鮑貝粽4顆，售價1,980元，出貨日期為5/28（二）、5/29（三）、5/30（四）＜訂購時可於備註欄標明希望出貨日＞，為今年端午節來電不一樣的美食體驗！不管是和家人、親戚一起歡聚品嘗，或致贈賀禮，都是別出心裁的應景貼心好禮。米其林必比登美食餐廳「天下三絕」專案合作販售，可於「玩買主意」線上選購。
