民生電子報／記者李婉如
由青操食品所發起的2025乙巳年「白沙屯媽祖徒步進香結緣聯名養生飯捐贈活動」，近日來隨著響應的人數開始激增，在網路上的聲量也扶搖直上，有不少參加過上一次活動的愛心捐贈者，都是一聽到消息就立刻再次跟進，新莊在地的「為友生鮮肉品」就是其中之一。
在溫體豬肉批發銷售領域奮鬥40多年的為友生鮮肉品老闆康振義，是青操食品旗下人氣商品「白沙屯媽祖聯名養生飯」的豬肉食材供應商之一，有了這一層交情，再加上對於媽祖信仰的認同，康老闆在2024甲辰年的捐贈活動就已經搶先參與，如今更是在第一時間決定要捐贈1000包做布施。
白沙屯媽祖徒步進香，是享譽國內外的宗教盛事，今年3月更是創下20萬人跟隨粉紅超跑湧入北港朝天宮的歷史紀錄，與早期只有幾百、幾千人參與的情景大不相同，讓人感受到媽祖在台灣的強大影響力，就連國際媒體，還有各國的youtuber，都爭相來採訪及體驗，精采的畫面在網路上散播開來，為台灣的宗教信仰寫下驚奇的一頁。
有了今年的經驗，不少人都預估2025乙巳年的白沙屯媽祖徒步進香之旅應該會更加盛大，這一點從響應結緣聯名養生飯捐贈活動的熱絡程度就可以窺知一二，目前產官學各界都已經有代表以實際行動加入捐贈行列，像康老闆一樣除了捐贈也樂於分享出去的人更是不在少數。
一直都非常樂善好施的康老闆，與青操食品結緣也是因為熱心公益的朋友居中介紹，由於為友生鮮肉品平時生意往來的大多是新北在地的客戶，所以對於像青操食品這樣從南到北都有影響力的企業，康老闆感到非常敬佩。然而，為友事實上在大新莊地區是數一數二的重量級肉品供應商，多年來始終屹立不搖，即使遇到口蹄疫等豬隻問題也不曾被打敗。能夠在人口龐大的市區經營這麼久絕對不是一件簡單的事情，康老闆認為主要原因是自家的產品夠全面，消費者想要的部位在為友都能買得到，再加上供應的都是新鮮現宰的溫體豬，品質有保證，所以才能做到每日平均銷售70~80隻的營運佳績。
針對2025乙巳年「白沙屯媽祖徒步進香結緣聯名養生飯捐贈活動」，康老闆除了響應支持之外，也特別感謝青操食品全體上下為了此一善舉的默默付出，他相信立意這麼好的活動一定能長長久久辦下去，而未來他也會給予祝福、持續支持。有意加入捐贈行列的朋友，可至青操食品官網（https://qingcao.com.tw/），或加入粉絲頁（https://www.facebook.com/profile.php?id=100065547397220）隨時關注最新訊息。
