buffet餐廳的菜色料理豐富，能夠一次品嘗到多國美食，是許多民眾聚餐的優先選擇。台南遠東香格里拉大飯店這次特別邀請印尼星級主廚胡英達，客座「遠東CAFÉ 自助式餐廳」，自即日起到8/18推出印尼美食節，為消費大眾帶來最正宗的家鄉美食。
「遠東CAFÉ 自助式餐廳」特別邀請Asia49亞洲料理及酒廊的五星級主廚胡英達客座，為台南的消費大眾帶來色香味俱全的印尼各洲名菜。 胡英達主廚為了這次的印尼美食節，從前菜到甜點都費盡心思，特地帶來印尼國菜「Gado Gado 印尼婆婆家鄉味溫沙拉」、微辣滋味的「印尼香料仁當牛肉」、鍋氣十足的「印尼海鮮炒麵」以及「甜蜜香蘭涼粉珍多冰」等十多道印尼佳餚，民眾只要趕在18日之前，都能在飯店10樓的「遠東CAFÉ 」一次品嘗到。
因應即將到來的七夕情人節，胡英達客座主廚也將為8月10日於飯店七樓所舉辦的《夏日池畔派對》為賓客提供精選料理，以美食陪伴賓客從藍天白雲一路玩到夕陽微風，讓參加派對的消費者享受悠閒的假日時光！
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