台南400年來飲食文化見證了歷史 也創造歷史 為了推廣台南不同的特色美食 觀光旅遊局特別打造了獨一無二的美食專車 要用3D科技搭配巡迴37區的產業特色和美食市集來呈現台南城市食力 同時也為10月將登場的觀光美食博覽會等活動來打頭陣
號稱美食之都的台南，為了呈現台南400年來各種文化融合的特色美食，觀光旅遊局特別打造這台很有現代感的美食專車，車上透過3D科技和五感體驗，相當逼真，加上巡迴37區結合在地產業和市集，更是一大亮點，市長黃偉哲28日也親自開箱宣傳，場面相當熱烈。 台南美食早就「頂港有名聲、下港出名」，雖然今年米其林指南名單再次摃龜，不過無損台南美食力，這次配合10月觀光美食博覽會和年終台南400盛宴，在地業者也都熱情響應串聯，其中大員皇冠假日酒店就以台南虱目魚為主題，推出蒲燒虱目魚肚小漢堡等限定的創意料理，以及這道有台南風味又結合生米煮成飯有廣東滋味的鱔魚沙窩飯，市長黃偉哲也一一來做最後的收尾，並品嘗見證。 自九月一日開始一直到12月28日的美食巡迴，以及10月11日登場的美食博覽會，都邀請大家口耳相傳。
