影音

中壢縱貫路首間 廟前檳榔攤見證時代變遷

老闆站在中壢仁海宮前廣場,他所指的這塊空地就是他60年前從南投搬來桃園,在中壢縱貫路上開設第一家檳榔攤的攤位點,不僅在這禮見證著地方產業發展與時代變遷,他也靠著小小的攤位溫飽一家人,從攤位到如今的店面,老闆也訴說著當初是怎麼在父親友人的建議下開檳榔攤的故事。

十大建設發展期間,縱貫路是交通要道,貨車卡車絡繹不絕,也讓檳榔攤生意紅紅火火,但是在高速公路建好後,車流大幅降低,老闆便藉由高品質、高水準與獨家的石灰口味,留住常客也開發許多客戶,到現在都有人為了這特殊口味特別跑來買檳榔。

事實上老板南投的老家就是在種檳榔,傳到他在中壢開店已經是第二代靠檳榔養家,老闆也坦言如今時代轉變,檳榔的消費者比例也在下降,到他自己應該就算家傳檳榔業的末代了。

老闆說,早期生意最好的時候,純靠手工剪檳榔跟包,一天就要包2、3千顆,現在生意不如以往,又有自動化機器,一天大概包個一千多顆,這間小小的檳榔攤,不僅養活一家人,也在縱貫路上見證著台灣的產業與時代變遷。

關心地方事 掌握在地新聞
請訂閱「北健活力頻道」開啟小鈴噹
https://www.youtube.com/@user-wz8mw3pu7e
還有更多相關新聞資訊請見:
中嘉|新聞網-桃園新聞
https://news.homeplus.net.tw/localnews/11
加入我們的FB-中嘉寬頻|北健
https://www.facebook.com/Homeplus.Digital.T1

相關文章