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中秋「有錢不一定能買到」月餅曝光!今年升級:能吃到整顆蛋黃
【記者爆料網 金東天/高雄報導】
每年過節討論度最高「有錢不一定買得到」的中鋼月餅今年再升級!中鋼集團內部的福利社依照慣例在中秋前一個月就會開始製作月餅販售給員工,由於CP值相當高,中鋼月餅只要一出現,就會有大量員工搶著要買。本次中鋼除了將月餅的限購盒數從2盒提高到4盒外,蛋黃酥也從半顆蛋黃升級成使用整顆蛋黃,口感更加紮實。
中鋼福利委員會(下稱福委會)除了110年因應國內受到新冠肺炎疫情影響,故該年未有製作及販售中秋月餅外,每年均委由中鋼福利社於秋節前夕製作各式月餅,例如綠豆椪、蛋黃酥、山藥酥等品項,來當成員工福利商品,僅對內販售供同仁購買,以達公司照顧員工美意。
而以往中鋼福利社為了讓每個員工都買得到,採取限購2盒的措施,今年因提早開始製作月餅,提高到限購4盒。中鋼強調,會控制每日產能,以確保月餅品質。
中鋼最受歡迎月餅一次曝光!其中又以綠豆椪及蛋黃酥鹹甜、不膩口的口味最受公司同仁歡迎。中鋼聽取員工建議,將蛋黃酥的內餡原本採紅豆餡包覆「半顆鹹蛋黃」,今年則調整為紅豆餡包覆「整顆鹹蛋黃」,且開賣以來廣受好評。
▲中鋼蛋黃酥今年使用整顆蛋黃。(圖/中鋼提供)
不過因應成本上漲,為維持月餅產品的品質,中鋼說,福委會及福利社經評估後,每顆月餅售價平均調幅4元至6元不等。根據了解,中鋼綠豆椪去年單顆43元,今年調漲至47元;中鋼蛋黃酥(半顆蛋黃)去年單顆37元,今年調漲至43元,且包裹整顆蛋黃。
本報詢問中鋼,現在限購盒數放寬,未來是否有機會給一般民眾購買享用?中鋼表示,月餅只會提供給員工,未來也不會開放一般民眾。
▲中鋼蛋黃酥。(圖/中鋼提供)▲中鋼綠豆椪。(圖/中鋼提供)