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不管怎麼睡都好累!血脂肪超標三個壞習慣,你中了幾個?降血脂肪飲食四招,燕麥餐好選擇!

「白天常常想睡,睡了卻還想睡,睡再多都不夠,醒來依然累……我究竟怎麼了?」如果你有這樣的狀況,小心可能是血脂肪過高!別忽視身體的警訊,並從飲食習慣進行調整,找對方法就能儘快恢復精神。

血脂肪過高初期不易發現!四大症狀身體在抗議

血脂肪過高就是所謂高血脂症,就是你的血液中脂肪過高了!血脂肪包括:膽固醇和三酸甘油酯,主要由腸道吸收食物中的脂肪,或者從肝臟合成而來,其中,膽固醇又分為低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)及高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)。

如果低密度脂蛋白膽固醇過高,可能造成血管阻塞,俗稱「壞膽固醇」;高密度脂蛋白膽固醇高,則能幫助清理血管壁多餘的膽固醇,俗稱「好膽固醇」。高血脂症指的是總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇或三酸甘油酯過高,快檢查你的身體是否出現以下四個症狀:

症狀一:表皮、眼瞼出現黃斑瘤

患有高血脂症的人,初期不會有明顯的症狀,少數人表皮、眼瞼會出現黃色瘤或黃斑瘤。眼瞼黃斑瘤初期像是米粒一般大小,嚴重時就會布滿整眼瞼。

症狀二:頭暈嗜睡

90% 的高血脂症患者,起床後會頭暈、不清醒、迷糊,思維反應遲鈍;午餐後睏倦也是血脂肪增高的一種普遍性反應,即使睡午覺也無助於提振精神,反而容易變得更無精打采。

症狀三:身體出現结節性黃色瘤

手背、指關節、肘關節、膝關節或臀部出現黃色、橘色或棕紅色的結節、斑塊或疹子,抑或是手掌出現黃色或橘色條紋,就代表血脂肪過高。

症狀四:小腿抽筋

當人體內膽固醇過高無法正常代謝,或是血脂肪過高引起動脈粥樣硬化時,就會導致抽筋。

三種血脂肪過高風險壞習慣,快檢視!

血脂肪過高不僅會增加引發腦中風、心血管疾病等的機率,長期下來會導致器官損壞及衰竭,造成永久性傷害。當身體有了高血脂前兆後,需注意平常是否有以下引起高血脂風險的習慣:

習慣一:高油脂飲食

日常油脂攝取量過多,如:食用油炸、油煎或油酥的食物,吃太多紅肉類如:豬肉、牛肉、羊肉等,都有可能造成高血脂症。

習慣二:缺乏運動

成人每週應進行 150 分鐘中等強度的身體活動,加速代謝脂肪,減少壞膽固醇並增加好膽固醇,若缺乏運動,會增加身體脂肪含量,大增肥胖風險。

習慣三:抽菸喝酒

尼古丁會加速動脈硬化使血液濃稠、血管硬化,而過量酒精則會增加體內的三酸甘油脂,都會增加血液中的脂肪。

降血脂肪飲食四招!燕麥餐好選擇

想要降低血脂中的脂肪,重要的方法之一是從飲食習慣下手!但是,降血脂肪未必需要吃得很刻苦,只要稍微改變飲食的慣性,例如:把一天中的一餐改為燕麥餐,就能方便進食又達到降低血脂肪的效果。

第一招:遵循三多三少原則

根據衛福部建議,飲食上宜均衡飲食,遵循三多三少原則──多喝白開水、多吃蔬果、多全穀雜糧、少油、少鹽、少糖。減少熱量攝取,以及增加體能活動,讓每天減少 500 大卡熱量。最重要的是拒絕有害物質,抽菸喝酒容易成為高血脂的危險族群!

第二招:多攝取水溶性膳食纖維

水溶性膳食纖維可有效降低血清膽固醇濃度,有益於心血管疾病的預防!富含水溶性纖維的食物,口感大多較為濕滑,吃起來黏黏、軟軟、稠稠,如:燕麥、木瓜、香蕉、木耳等,尤其燕麥是營養價值很高的食物,其含有豐富的膳食纖維,特別是其中的關鍵指標β-聚葡萄糖,是一種具有保健功效的水溶性膳食纖維,根據美國食品藥物檢驗局 (FDA) 建議,每天攝取 3 公克的β-聚葡萄糖可以有效降低膽固醇。

第三招:以全穀雜糧代替精緻澱粉

每天攝取未精製的全榖雜糧類,與降低心血管疾病、代謝症候群等危險因子相關,因此可多選擇未精製全榖雜糧類取代部分精緻澱粉。

燕麥富含膳食纖維,只需要 20 克,便有飽足感,一天之內選擇一餐以燕麥取代原本飲食中相等份量的澱粉,例如白飯,一碗 160-200g 白飯約等於一碗 75g 的燕麥片,有助於控制膽固醇與血脂肪。

第四招:以優質蛋白質為優先選擇

多選擇植物性或低脂蛋白質,如:毛豆、黃豆及其製品、莢豆類等,因為這些植物性食物不僅富含蛋白質,也是纖維的良好來源。另低脂蛋白質,如:雞肉、魚類等,可改善心血管的健康。

除了改變飲食習慣,戒菸、少喝酒,再搭配適量運動,對於降低血脂肪的成效會更好,且有助於身心恢復,進而提振精神,在白天保持更佳的活力!

文/Heho 健康整合行銷中心 圖/艾蜜莉

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