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鰻魚巨無霸金箔拌飯 台南隱藏版美味超浮誇
黃金價格近期不斷飆漲創新高 根據統計 目前金價在記者截稿為止 每盎司已逾2700美元 不過 台南有餐飲業者卻突發奇想一般民眾買不起黃金 就來嘗看看黃金的滋味 所以推出鰻魚巨無霸金箔拌飯 業者的隱藏版美味除了不惜成本引起話題 也讓消費民眾認為台南的美食就是這麼豪華霸氣 紛紛來嘗鮮
位於台南火車站後站附近,開業十多年,以炭烤功力和創意打響名號的店家,每到用餐時間總是絡繹不絕,這回他們精選一斤半起跳,有厚度的活體鰻魚,現殺處理之後,用獨特醬汁 炭火烘烤二、三十分鐘,過程相當費工,就是希望讓客人一口就吃到新鮮又帶炭香的美味,搭配每日限量的豬油拌飯和晶瑩剔透的鮭魚卵以外,重頭戲就是加上閃亮亮的食用黃金金箔,六至八人份超豪華霸氣,視覺上更是一大震撼。 炭烤業者不惜成本推出這款超浮誇的金箔鰻魚豬油拌飯,在金價每盎司已經超過2700美元再創天價時,確實成功製造話題,加上物超所值紛紛吸引老饕來嘗鮮,因為雖然買不起黃金,也可以來試試黃金的滋味。 除了巨無霸的享受,業者也推出單人份的純金箔豬油拌飯,讓消費者好好犒賞自己,當然隱藏版美食就是不再菜單上,可得提前預訂,才能新鮮上桌。