在新北市政府客家事務局辦理的「作客三鶯趣」活動中，展示了客家局與宏國德霖科技大學及新北高工合作的「食尚作客與創新美學」計畫成果，新北市客家局長林素琴表示，與宏國德霖科技大學合作已經10年了，透過青年學子的創意發想，讓客家元素可以在不同的領域有了更元的應用，像旅宿餐飲業、茶席藝術、調飲美食等等。 宏國德霖科大「食尚作客與創新美學」計畫負責人陳文蓉說，感謝新北客家局提供計劃補助，讓學校得以在客家文化的主題下，發展客家創意料理和飲品研習、客家綠色餐旅競賽、客家藍染研習及成果發表等九個子計畫。 在三鶯作客趣的活動中 宏國德霖科大設有靜態成果展示並結合擺攤，呈現的內容包含客家創意料理和飲品研習、客家綠色餐旅競賽、客家藍染研習成果、活動海報設計競賽作品，呈現青年學子從課程中認識的客家文化與美學，並為客家文化注入嶄新生命力。
