基隆在地美食| 25年燒肉名店走過疫情 選擇愛二路東山再起
鄰近崁仔頂魚市 鮮美定食套餐獲得顧客滿意
25年燒肉名店引領時尚風潮 店家創業初心不變
25年燒肉名店用心經營 老顧客三代同堂
遇上郵輪新世代 新店面迎來許多外國遊客
走進台北旅展行銷 基隆25年燒肉名店還在
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有一家在基隆經營25年的燒肉名店，近幾年來遭受新冠疫情風暴的無情打擊，收了許多店面，重新在基隆的廟口商圈的愛二路東山再起，不屈不饒堅持用心經營基隆在地美食。
ns 和牛燒肉 這一家經營了25年燒肉名店，歷經波折，重新在廟口商圈愛二路，崁仔頂魚市的旁邊開創新店面，堅持用新鮮跟美味來用心服務，因此，店面重新開啟後，許多老客人也都會特別來到這一個新地點，品嚐燒肉美食跟新菜色，取消原本吃到飽的型態，用新鮮美味的定食套餐，持續取得顧客的高滿意度。 25年走來，老闆跟老闆娘一步一腳印，服務了許多的客人，但是這一路走來並不容易，他們小心呵護著這得來不易的信任，維護當初創業的初衷。
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雖然歷經新冠疫情的無情打擊，但是沒有打倒老闆跟老闆娘的創業初心，堅持這一家燒肉名店的美食精神用心傳承。
這25年來，像大海的波浪一樣，起起伏伏，因緣巧合搬到了這個愛二路新店面，需要重新開始打拼知名度找回老客人，但是搬到這個新地點，他們也正好遇到了一個美好新世代，基隆港來了許多大郵輪，有更多的外國人從郵輪走進了基隆廟口商商圈尋找在地美食，而老闆他們每天從崁仔頂魚市找來的新鮮魚貨跟美味燒肉就成為外國遊客最愛的選擇之一。 老闆不斷用心經營，在新的地點擦亮新招牌，最近他們更是走進了台北國際旅展，接觸更多的客人，他們希望讓消費者知道，基隆的25年燒肉名店-狸小路並沒有消失，他們依然存在，用心經營成為基隆美食不容忽視的特色店家。
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