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金牌主廚葉國献 推出限量國家級年菜

金牌主廚葉國献 推出限量國家級年菜

【賴傳媒 張哲偉/綜合報導】

隨著農曆新年的臨近,年菜市場熱度持續升溫。今年,金牌主廚葉國献以其國際級廚藝榮耀,推出限量「國家級年菜」,讓消費者不出家門即可品嘗頂級美味。

葉國献在2024第三屆馬來西亞環球廚藝挑戰賽中斬獲1金2銀及廚藝小金人等多項大獎,展現臺灣廚藝的國際競爭力。此次年菜系列融合了他在國際賽場上的經典作品與創意,特別為團圓餐桌精心打造,分為兩大組合:
金福團圓年菜(8-10人份)
•金蛇迎春年菜(4-6人份)

葉國献表示,這次推出的年菜每一道都經過反覆調整和精心設計,致力於將賽場級別的精緻美味帶到消費者家中,讓每一餐都充滿溫馨與驚喜。由於限量供應,這批年菜自推出即受到廣泛關注,目前已進入搶購熱潮。

七道經典年菜 打造新春味覺盛宴(金福團圓年菜)

除了限量國家級年菜,葉國献推薦的七道經典年菜也為團圓餐桌增添豐富選擇:
1.蜜汁肋排:香甜濃郁、金黃誘人,象徵新年的甜蜜與富足。
2.樹子蒸龍虎斑:清蒸鮮嫩,帶來吉祥如意的海味祝福。
3.御品佛跳牆:濃郁的湯底與多樣頂級食材,寓意團圓美滿。
4.鮑魚八寶肚:豪華滋味與寓意兼備,象徵富貴與幸福。
5.金湯花膠雞湯:養生滋補,暖心暖胃的新春必備湯品。
6.冰冰木耳露:甜品清爽,營養豐富,是飯後甜蜜的完美選擇。
7.臘味米糕:傳統經典的濃厚年味,讓家人回味無窮。

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