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桃園X石垣島豆腐交流 大溪豆干節飄香國際

來自沖繩的熱情歌聲,為2024大溪豆干節揭開熱鬧的序幕,展開為期兩天的大溪在地美食盛宴,今年活動特別與日本石垣島合作,在現場可以體驗石垣島特色活動,並品嘗當地的豆腐美食,桃園副市長蘇俊賓希望藉此促進兩地在觀光、美食及文化領域的深度合作,讓大溪豆干飄香國際。

石垣市市長中山義隆表示,很高興有機會跟桃園一起合作,日前石垣市也與桃園市觀光發展基金會簽署觀光策略夥伴協議,將共同推動產業與觀光交流。

桃園市豆腐商業同業公會表示,今年特別結合日本石垣島,希望讓大溪豆乾的美味讓更多人知道,甚至可以傳播行銷到日本,並透過豆類交流促進整體觀光。

這次豆干節將大溪特色都串連起來,還邀請樂團現場演奏一首首大溪女兒-鳳飛飛的經典歌曲串燒,引起民眾的共鳴與回憶。

2024年大溪豆干節以「BEAN FUN STYLE 繽紛大溪,豆樂風格」為主題,不僅跨國際合作,也將傳統豆腐豆干與新創結合,迸出新滋味與巧思,為期三個月的「在地業者探店集章活動」,有機會抽中超商禮券或沖繩來回機票,鼓勵大家深入探索大溪的文化與美食。

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