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凌晨五點開爐 極樂寺送臘八粥結五萬人緣
凌晨五點開爐 極樂寺送臘八粥結五萬人緣
(中嘉新聞記者 蔡曉君/基隆採訪報導)基隆佛光山極樂寺為慶祝佛陀成道紀念日,近半個月來持續烹煮臘八粥,分送予各機關團體等,共計送出超過5萬碗臘八粥,在寒冬中傳遞溫暖。
極樂寺住持妙璋法師表示,臘八粥蘊含佛法的智慧,藉由各種食材的融合,象徵放下自我、融入大我的精神。法師期許大眾能體悟佛陀修道的精神意義,學習慈悲智慧,同時開發自身的佛性,讓眾生都能離苦得樂。
基隆市立醫院院長王慧珺指出,醫院每年都會收到極樂寺分送的臘八粥,讓住院病患、家屬以及護理之家的住民都能共享法喜。她表示,臘八粥不僅帶給大家幸福,更能喚起感恩之心。
據極樂寺志工主廚透露,煮出美味臘八粥的秘訣在於先以薑和油炒香,再加入糯米與白米一同烹煮。從凌晨五點開火、六點下米,每日供應量可達六七千碗。農曆12月8日法寶節當天,熱騰騰的臘八粥吸引附近民眾及行人紛紛佇足領粥,也有開車族聞香下車加入排隊行列。
透過這次送粥活動,極樂寺傳遞佛陀慈悲濟世的精神,讓社會大眾了解法寶節吃臘八粥的傳統意涵,在寒冬中傳遞溫暖與祝福。
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