成功國小攜手仁愛樂齡 食魚教育傳承情 祖孫共學做燒賣
（中嘉新聞記者 蔡曉君/基隆採訪報導）基隆市仁愛樂齡中心與成功國小西攜手，舉辦別具特色的祖孫共學活動，透過製作在地美食，用魚漿製作的「燒賣」，打造跨世代的食魚教育學習場域。活動中，樂齡志工們不僅教導學童製作燒賣，更在等待燒賣出爐的過程中，帶領小朋友學習手作棉繩吊飾的編織技巧，充分運用時間進行多元文化交流。
成功國小校長陳怡君表示，讓長輩與學童共同製作充滿基隆在地特色的燒賣，除了實現了代經驗的傳承，更創造了寶貴的互動機會。基隆救國團總幹事陳建成也指出，活動中長輩與孩童透過認識食材、了解烹煮器具等過程，即使語言溝通上有些使用台語、有些使用國語，仍然達到了良好的交流效果，體現了多元共融的教育理念。
參與活動的學童紛紛表示，透過與爺爺奶奶一起製作燒賣的過程既開心又有趣，更重要的是學會了這項技能後可以與家人分享。一位仁愛樂齡志工也分享道，能有機會與小朋友們一起參與食農教育活動，想起自己的孫子，感到特別溫馨難得。
實踐食魚教育的目標，成功搭建起跨世代交流的橋樑，透過祖孫共學活動，讓日常生活中的烹飪技藝得以傳承，同時也促進了長幼間的情感交流。
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