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桃園新住民家庭提前迎新年 感恩圍爐活動分享家鄉料理
為了讓新住民能夠提早迎新年,桃園市政府於今(22)日在桃園市南區新住民學習中心舉辦「蛇來運轉─歲末感恩圍爐活動」。於農曆過年前邀請來自越南、泰國、緬甸、印尼、汶萊、韓國及大陸地區等新住民家庭及朋友一同圍爐,藉此傳遞對新住民的關懷與鼓勵,提前歡度新年佳節。
今(114)年由忠貞國小絲竹樂團小朋友揭開活動序幕,帶來演奏樂曲《蘇堤漫步》,描繪春日蘇堤的優美風光和人們在蘇堤散步奔跑時的愉悅。全曲以竹笛由弱漸強的顫音拉開帷幕,古箏起,接著竹笛、二胡、琵琶等一起入拍,節奏明快,曲調流暢,兼具古典與現代風格,帶給現場的嘉賓及新住民朋友們輕鬆活潑的享受。
南區新住民學習中心志工組成多元且各具特色或優良事蹟,例如來自泰緬的丁庭仙女士,曾多次受邀擔任移民署、社區大學講師,孩子也於桃園擔任泰語教師;而來自中國的孫旭玲女士,來臺後仍持續進修,並獲取碩士學位,另外也考取美容相關證照,在新住民學習中心擔任講師。
此次圍爐除了結合台灣傳統辦桌外燴,還有新住民志工精心製作的「簸箕飯」,用拼盤盛裝各國特色料理,像「湖南剁椒魚」象徵年年有餘,「印尼巴東蛋」代表富貴圓滿,「緬甸茶葉拌飯」則是逢年過節常用來招待親友的經典料理。在場嘉賓於享受美食同時,也表達對過去一年的感恩,及對未來一年的展望,讓每個人都留下難忘回憶。
教育局副局長賴銀奎代表教育局前來為新住民加油打氣,肯定新住民在台灣生活所付出的努力與貢獻,感謝在這一年來不辭辛勞,四處奔波至桃園市內各學校宣揚家鄉異國文化、協助中心業務的志工群們。在歡樂的氣氛下,共聚一堂,互道家常,溫馨回家的感覺全寫在臉上,祈願蛇年人人健康平安喜樂。