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在地激推|台南安南區漁港旁藏美食秘境 外國人也來嘗鮮
為了推薦台南市安南區的美食和景點 安南區長魏文貴親自帶路來到四五堡漁港旁的海產小吃餐廳 雖然餐廳只是鐵皮屋 不過現點現撈的最鮮海味 價格又實在 讓許多客人一吃成主顧 連外國人都知道來捧場 加上附近還有府城天險 也是當時鄭成功登陸鹿耳門的要道等景點 邀請你過年來行春吃美食
很多人都知道安南區有二大媽祖廟,不過這間位於四五堡漁港旁的「媽煮妙」小吃餐廳則趣味運用諧音吸引大家好奇的眼光,八年前接手經營的老闆陳炳銓,未將鐵皮屋特別裝潢,在意的是乾淨,用開放式廚房,衛生看得見,重點是漁港的地利優勢,每一天將本土最鮮的海產漁貨直接進餐廳,現點現撈、現殺現處理,加上價格實在,讓許多客人口耳相傳,連外國人都來嘗鮮。 來媽煮妙用餐除了招牌的螃蟹海產粥等滿滿的海味,也有過年豐收的牡蠣,做成手工蚵仔麵線等古早味,以及早期珍貴的補品「雞阿豬肚鱉」等手路菜,加上老闆像朋友般的熱情招待,那份人情味,讓人一吃成主顧,當然提醒要吃好料,一定要提早預訂。 為了行銷安南區,區長魏文貴也專程來推薦海產餐廳這味,同時一併介紹附近景點,邀請大家過年期間都來走春,安南就這醬玩。 從餐廳內看出去漁港的風光,像天然的一幅圖畫,每一天景色都不一樣,絕佳的視野也是用餐意外的享受。