東北地區最大型的鐘乳石洞「瀧觀洞」。 圖：向日遊顧問有限公司／提供
【旅奇傳媒/日本部報導】岩手縣沿海地區在經歷過「311東日本大震災」的侵襲後，成功地朝向復興之路邁進，透過參觀或是造訪相關的各種設施，不但能夠親身體會震災的殘酷，更能感受到浴火重生後的感動。在三陸沿岸的大船渡市有重建後的酒造，也有全新展開的海鮮體驗設施，更有在地人攜手促進地方重生而開發的商品等，歡迎透過五感來認識不同風貌的岩手縣。
醉仙酒造
▲醉仙酒造是岩手縣知名的釀酒廠之一。 圖：向日遊顧問有限公司／提供
醉仙酒造為東北地區代表性的釀酒廠，為岩手縣沿海地區9間酒造合併成立，在311大震災後，隔年於大船渡市重建繼續經營釀酒事業。在受到海嘯侵襲工廠的殘骸中，發現了唯一僅存的「1號酒桶」，讓人聯想到第一名的含意，也因此成為了希望的象徵，與震災後的照片一起展示於新的酒造中。醉仙酒造保留了傳統製法，依然使用冰上山脈的澄淨水源與縣產的白米，釀造不僅適合在地風土、更是香醇不膩的好味道，最著名的酒款之一就是與酒造同名的「醉仙」。
▲經歷過海嘯卻完好保留的「奇蹟的酒樽」。【※ 禁止酒駕；未滿十八歲禁止飲酒。】 圖：向日遊顧問有限公司／提供
三陸椿物語
▲三陸椿物語以山茶花為精神象徵，為東北的復興盡心盡力。 圖：向日遊顧問有限公司／提供
在311震災之後，三陸沿海地帶遭受海嘯嚴重侵襲，許多植物被沖走或是遭受鹽害而枯死，而山茶花的根系深入地底，根基更為穩固，因此有許多山茶活存活下來。優美又有堅強韌性的山茶花，同時也是三陸地區大船渡市及陸前高田市的市花，象徵了挺過災害重生的三陸地區，因此三陸椿物語以「椿茶（山茶花茶）」為首，開發了許多山茶花及使用當地物產的商品，包含山茶花冰淇淋、木製手機殼等。所有產品的開發也盡可能都在自家工廠生產，同時促進地方復興，可說是充滿意義的商品。
▲三陸椿物語的每一樣商品都富含感謝之意。 圖：向日遊顧問有限公司／提供
魚之駅 大船渡
▲「魚之駅 大船渡」為體驗型的海鮮市場。 圖：向日遊顧問有限公司／提供
以全新體驗型「邊走邊吃」海鮮市場為主題的「魚之駅 大船渡」於2024年底落成。該設施位於大船渡市大型購物商場「KYASSEN 大船渡」的對面，這片土地曾因震災而被夷為平地，經過重新規劃後，轉型為一個佔地約430平方公尺的海鮮市場。在銷售區，遊客可以選購以秋刀魚等當地魚類為主的新鮮海鮮和生魚片；而餐飲區則設有約50個座位，讓顧客品嚐各式海鮮丼等料理。未來，還計劃推出鮮魚解體秀、握壽司體驗等活動，為大船渡市注入更多的新鮮活力。
▲木桶裝盛的海鮮丼上擺滿各色海鮮，令人食指大動。 圖：向日遊顧問有限公司／提供/p>
元正榮 北日本水産株式會社
▲一貫式的陸上水槽養殖方法提升鮑魚生產穩定性。 圖：向日遊顧問有限公司／提供
「元正榮 北日本水產株式會社」已經經營鮑魚養殖超過40年，採用陸上水槽養殖的方式，從鮑魚的交配、產卵開始，到孵化、培育，幾乎可以說是日本唯一的全程養殖模式。該公司採用抽取地層海水的循環流動水源和特製飼料來培育鮑魚，相較於野生鮑魚，由於運動量較少，肉質更加柔嫩鮮美。由於大量養殖生產，鮑魚的價格也較為穩定。目前，他們還推出了調味鮑魚罐頭，方便作為土產購買。
▲元正榮的鮑魚鮮美柔軟，年長者也能安心品嘗。 圖：向日遊顧問有限公司／提供
瀧觀洞
▲瀧觀洞為盡量保持自然模樣的冒險型鐘乳石洞。 圖：向日遊顧問有限公司／提供
瀧觀洞是東北地區最大的鐘乳石洞，總長度預估超過5公里，目前開放的區域長達880公尺。洞穴最深處擁有一個由大理石裂縫形成的神秘圓頂，約60公尺高、50公尺周長。從洞頂噴洩而下的「天之岩戶瀑布」是日本最大型的洞穴瀑布，落差約29公尺，轟鳴的水聲宛如雷鳴般響徹洞中，藍色燈光的照射與瀑布的景象相互輝映，營造出震撼人心的神秘氛圍。目前，瀧觀洞已開放三條難度各異的遊覽路線。
▲瀧觀洞觀光中心提供遊客休憩、用餐及購物的服務。 圖：向日遊顧問有限公司／提供
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※ 溫馨提醒：禁止酒駕；飲酒過量，有害健康。
