為了讓學生在全球化的環境中提升專業技能與跨文化溝通能力，僑光科技大學積極推動海外實習計畫，鼓勵學生透過實作學習專業知識，並融入國際職場環境。今年度，多位學生前往澳洲與日本的知名企業進行實習，涵蓋餐飲管理、旅館與會展管理、國際貿易、行銷流通管理、觀光與休閒事業管理等領域，藉由實際操作與異文化交流，培養國際職場競爭力。
在澳洲，僑光科大的學生分別前往Eastern Tiger Restaurant、Encore Health (Aus) Ltd 及百家千味 (Glamorous Work) 等企業，實習地點遍布雪梨、布里斯本、坎培拉、新城堡等城市。學生在當地餐飲與旅館管理產業中深耕學習，透過與外國同事及顧客的互動，不僅累積專業實務經驗，也在全英語的環境中提升語言能力，適應國際職場的協作模式。
而在日本，學生則分別前往株式会社 ONEDIVE 及株式会社南西樂園リゾート，於富山縣及沖繩宮古島從事觀光與休閒產業相關工作。這些實習機構提供學生深入了解日本觀光業運作的機會，讓他們能夠學習專業接待服務、文化體驗規劃與顧客服務技巧，同時透過實際應用日語，加強語言能力並適應日本的職場文化。
僑光科技大學不僅積極推動海外實習，也高度關注學生的學習與生活適應情況，因此特別安排教師前往實地訪視，確保學生的工作與生活條件良好，並與企業溝通，確保學生能獲得最佳的學習環境。
僑光科大國際長陳冠宏表示：「我們鼓勵學生勇敢邁向國際，透過海外實習將理論與實務結合，在真實的工作環境中培養專業技能，同時提升語言能力、溝通協調與團隊合作的能力。這些國際經驗不僅有助於個人職涯發展，也能讓學生在畢業後更具競爭力。學校也十分關心學生的海外學習與生活，透過實地訪視確保學生能安心適應，獲得最完整的學習體驗。」
未來，僑光科技大學將持續深化國際合作，拓展海外實習據點，讓更多學生有機會走向世界，透過國際職場的磨練，為未來的專業發展奠定堅實基礎。
