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吃水果真的健康嗎 天時地利人和 吃對時間才加分

早餐配水果比較健康?還是飯後來點水果助消化?水果什麼時候吃最好你知道嗎?水果的食用時間與搭配其實大有學問,選錯時間吃甚至可能對腸胃造成負擔,到底水果該什麼時候吃才對?今天就和營養師一起來破解這個迷思吧!奉上吃水果有學問,水果何時吃

1.一般人 身體無異狀|隨時都可吃
選擇當季新鮮水果最對味
每次一個拳頭大或碗裝8分滿 一天可吃2-4次
補充豐富的膳食纖維 
幫助順暢、保持腸胃健康

2.吃大餐的人|飯後吃
吃完大餐後可以吃有消化酵素的水果
如鳳梨、奇異果、木瓜、香蕉等
加速分解澱粉、蛋白質 幫助提高消化力

3.高血糖的人|兩餐中間吃
低GI、高纖維的水果
如蘋果、芭樂、小番茄、棗子等
能幫助穩定血糖 避免刺激過多胰島素分泌 
還能增加飽足感 避免嘴饞亂吃

4.運動的人|運動後一小時內吃
補充體力、幫助能量恢復
刺激胰島素幫助氨基酸合成蛋白質 
達到更好的健身效果

5.胃不好的人|避免空腹吃
尤其是口感較酸、有蛋白酶的水果
如鳳梨、檸檬、奇異果、橘子等
避免 加劇刺激胃酸分泌

6.睡不好的人|晚餐後吃富含鎂水果
香蕉、火龍果、奇異果、櫻桃等都富含鎂
可提升褪黑激素分泌 幫助降低皮質醇
不僅幫助減輕焦慮 也能提升睡眠品質

水果營養豐富,但吃對時間、挑對種類 才能發揮最大效益!無論是幫助消化、穩定血糖、提升運動表現,水果都是最佳天然輔助,但記得,份量要適中,避免一次攝取過多糖分,並選擇當季新鮮水果,減少加工果乾或果汁,以免攝取過多額外添加物,每天適量吃水果,養成好習慣,讓健康自然加分,你今天吃對水果了嗎?

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