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魁特東京選物(Craft Tokyo)在赤峰街店舖正式啟動「新潟食品展」,活動將於2月28日持續至3月16日。此展覽旨在讓台灣民眾深入了解新潟縣的優質食品,以促進台日飲食文化的交流。
穀宇稻米:結合傳統與永續的美味
新潟縣的稻米品牌「穀宇」將在活動中重點展示其旗下品牌「服部米藏」出產的優質越光米。該品牌採用友善環境的農法,結合雞糞和魚粉等有機肥料,堅持「接單後碾米」的模式,以確保每份米的最新鮮度。「穀宇」追求的,不只是米的品質,更是對消費者健康的承諾,讓每一口米飯充滿自然的溫度。
魚沼燒肉亭:獨特風味的內臟燒肉專賣店
在「新潟食品展」上,魚沼燒肉亭將介紹其招牌的內臟類燒烤餐點。這家創新餐廳致力於融合異國風味,特別是其獨特的烤雞調味料,搭配新潟特色的酒粕,為食客帶來無與倫比的味覺體驗。無論是搭配雞肉、牛肉還是海鮮,這款調味料勢必成為料理愛好者的必備之選。
參展者有機會贏取新潟名品
值得一提的是,本次食品展不進行商品販售,但參觀者可以填寫「對新潟的印象」問卷,將有機會獲得「服部米藏試吃米包」或「魚沼燒肉亭特製烤雞調味料試吃組」,親身體驗新潟的美食魅力。
新潟縣:自然資源的饋贈
新潟縣位於日本本州的日本海沿岸,以其肥沃的土壤和四季分明的氣候著稱,是日本最知名的越光米生產地。豐富的天然資源和適宜的氣候造就了這片土地的農業與漁業繁榮,提供了優質的米和海鮮,是美食愛好者不可錯過的目的地。
Craft Tokyo的「新潟食品展」是促進文化交流的橋樑,期待更多民眾前來參展,發現新潟的獨特魅力,與台日飲食文化的深度交流。
來自日本的Craft Tokyo魁特東京選物,在台北赤峰街設有實體店鋪,精選融合日本美學的獨特商品,與熱愛日本文化的您共享。希望透過實體空間,傳遞更多人情溫度,讓美好事物走進您的日常。
限時快閃活動:新潟食品展
活動地址:Craft Tokyo魁特東京選物(台北市大同區赤峰街71巷1號)
活動時間:平日 11:00~20:00、假日 12:00~21:00
Craft Tokyo@赤峰街
https://www.instagram.com/craft.tokyo.tw.chifengjie
楠楠商社
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