雅聞湖濱療育森林。 圖：臺南市政府觀光旅遊局／提供
【旅奇傳媒/編輯部整理】今年初因寒流及降雨影響，花季延遲，隨著天氣回暖，黃偉哲市長表示，臺南三月下旬將開始陸續「爆花」，除了「2025臺灣國際蘭展」03/08起盛大開展，以及從2月中綻放預計持續到三月底的雅聞湖濱療育森林玫瑰花園，還有南化區北平里及佳里區佳里區信義二街與忠孝東路的麝香木、新化大坑農場的紫藤花、中西區衛民街的白色九重葛，目前都在花期中，另外白河的林初埤木棉花道、學甲光華里的蜀葵花田、西港金砂里及南化寶光聖堂的花旗木都將陸續盛開。這些區域都因迷人花海吸引眾多遊客，更舉辦有花季活動，歡迎把握時機前往賞花。
▲中西區衛民街白色九重葛。 圖：臺南市政府觀光旅遊局／提供
臺南市政府觀光旅遊局（簡稱觀旅局）林國華局長表示，臺南四季花卉多，觀旅局特別蒐集了全年各區的賞花資訊，出版《南國花都賞花地圖》讓愛花人士一年四季都可按圖索驥找到當季的花種及賞花地點，當然花期受自然天候影響大，出發前記得 Google 一下當地資訊甚至洽詢在地區公所或業者，精確掌握花期盛開時間。
▲2025國際蘭展。 圖：臺南市政府觀光旅遊局／提供
臺灣國際蘭展（03/8~03/23）
於後壁臺灣蘭花生物科技園區展出，今年規劃四大場域和五大展館，還有20項精彩主題，觀旅局也推出「蘭展月好康優惠」，彙整台南市的旅宿、觀光工廠及伴手禮業者搭配優惠方案；後壁區公所也整合後壁、白河、東山區在地優惠店家，詳細資訊可於國際蘭展服務櫃台或至「台南旅遊官網」（近期活動）及「後壁區公所」網站查詢。
白河木棉花季（03/14~03/30）
今年花況受寒流影響，木棉花剛開始綻放，林初埤的木棉花道曾被 CNN 評選為世界十大最美麗花道，遊客可以在林初埤木棉花道欣賞到火紅的木棉花，每逢六日還會有音樂表演、贈樹苗活動、親子活動及市集。
▲白河林初埤木棉道(歷史照片)。 圖：臺南市政府觀光旅遊局／提供
學甲蜀葵花文化節（03/15~04/30）
學甲光華里的蜀葵花文化節已辦理多年，蜀葵花的花形高大，有一丈紅之稱，遊客可以穿梭在五顏六色的宛如迷宮的蜀葵花田裡非常有趣，蜀葵花的周邊還會種植火焰雞冠花、粉萼鼠尾草、紅藜、油菜、萬壽菊及百日草等與蜀葵花相互輝映，也結合在地農產市集，預計3月下旬花況更佳，開幕後，還提供夜間賞蜀葵，開放到晚上10時，將在花田周邊搭配LED燈光及藝術花燈展示。
西港金砂里花旗木（03/30~04/30）
西港金砂里花旗木花期預計3月下旬開始，今年活動名稱為「蛇燦生花‧旗遊金砂」，西港花旗木林遠近馳名，粉紅色的花旗木沿著 U 型步道盛開，每年均吸引大量遊客前來拍照打卡。
▲金砂里花旗木步道（歷史照片）。 圖：臺南市政府觀光旅遊局／提供
南化寶光聖堂花旗木（03/29~04/13）
南化寶光聖堂成片的花旗木超吸睛！南化區公所結合當地「黑糖」特產，接力推出「黑糖尋蜜季」與花旗木活動，預計03/29舉辦花旗木活動及假日市集，並結合南化「黑糖尋蜜季」，讓遊客可以到寶光聖堂欣賞花旗木、還可以走逛黑糖、蜂蜜的假日市集，享受粉嫩又甜蜜的氛圍。
觀光旅遊局補充本周末03/23也是國際蘭展最後一天，務必把握機會來賞蘭花、享優惠；03/22還有東山區公所舉辦【東山 Hi 咖迎春祭】2025東山咖啡展售市集暨產地認證發表會，邀請大家作伙喝咖啡，順遊後壁的國際蘭展。更多旅遊資訊可至「台南旅遊網」或「台南旅遊」臉書粉絲專頁查詢。
