胃食道逆流是現代社會中常見的健康問題，許多人因為工作繁忙、壓力大，以及不正常的飲食作息而遭受所謂的「火燒心」症狀困擾。胃腸肝膽科專科醫師吳宗勤最近在社交媒體上分享了他的臨床觀察，為大眾提供了一些關於胃食道逆流的重要信息。
吳醫師特別提到了他診間中一群特殊的病患，他稱之為胃食道逆流保證班的「夜班人員」。這些患者通常是為了賺取更多薪水而拼命工作的人。他們的飲食習慣往往包括快速進食，例如三分鐘內吃完便當，兩口吞下肉包，甚至直接吞食而不細嚼慢嚥。更糟糕的是，他們常常在下班後立即進食，然後馬上躺下睡覺，為下一個工作班次做準備。
醫師強調，這些飲食行為幾乎都是胃食道逆流患者應該避免的。其中，睡前進食被形容為「大魔王」，是最容易引發症狀的行為之一。這種飲食模式不僅增加了胃酸逆流的風險，還可能導致更嚴重的消化系統問題。
吳醫師還提到，許多患者在初次就診時會宣稱自己「吃得很少」或「吃得很健康」。然而，在進一步詢問後，往往會發現他們的飲食中存在一些「地雷食物」，這些食物可能是引發症狀的主要原因。因此，醫師強調重要的是要找出症狀的「因」，才能有效地解決問題的「果」。
除了飲食習慣，吳醫師也談到了減重的挑戰。他分享了自己的減重經歷，指出雖然平日努力控制飲食，但週末的聚會和美食往往會打亂減重計劃。這種情況在他的一些企業主管級患者中也很常見，顯示出在享受美食和維持健康之間取得平衡的困難。
為了預防和緩解胃食道逆流症狀，專家建議採取以下措施：
避免睡前進食，最好在睡前至少三小時停止進食。
減少高脂肪、辛辣、酸性食物的攝入。
養成細嚼慢嚥的習慣，避免狼吞虎嚥。
保持規律的作息，避免熬夜和過度疲勞。
維持健康的體重，過重會增加胃食道逆流的風險。
飯後避免立即平躺或劇烈運動。
如有持續症狀，及時就醫檢查和治療。
總的來說，預防胃食道逆流需要從日常生活習慣做起。通過調整飲食習慣、作息時間，以及保持健康的生活方式，可以有效降低患病風險，提高生活質量。如果已經出現症狀，建議及時就醫，在專業醫師的指導下進行適當的治療和管理。
