［台灣新聞雲報］記者 楊翰/台東報導
關山鎮農會「米國學校」座落在花東縱谷的「中點」，農會將原有的碾米廠區和閒置穀倉經過改建成為頗富口碑的休憩景點。近日來更有美食攤位進行「長駐」，民眾反應不僅可以近距離觀看製作流程，還可以在現場試吃口味喜歡才買，而此波操作果然吸引不少買氣。
來自桃園龜山以「牛軋糖」系列產品闖出知名度的廠商，近日在關山推出臺東地區的第二個駐點攤位。在現場製作牛軋餅的石師傅表示，原本公司近30年來是幫國內一些知名的品牌企業進行代工，後來建立出自有品牌。多年來屢次應邀參加國內、外食品展，成功打開外銷市場也在臺灣不少百貨公司、休息站插旗營運。
近日許多遊客ㄧ踏進「米國學校」賣場就會被牛軋糖的餡料香味所吸引，手作牛軋糖餡餅製作過程看得見，現場也提供試吃包括原味、草莓、哇沙米、紅茶、百香果鳳梨等，米香產品則是加入白米、糙米、黑米等原料；經過無數次的研發改良和材料嚴選，牛軋糖不僅不黏牙還帶有軟度，老人、小孩也都適合品嚐。價格不僅相較其他地區便宜而且透過「透明行銷」方式，果然讓遊客們爭相購買作為伴手禮。
現場手作牛軋餅的石師傅指出，公司現階段在其他縣市甚至其是國外設攤反應都很不錯，這來關山設攤感謝農會總幹事邱美玲的熱情邀請與協助；希望好東西能跟鄉親或是來到東部旅遊的好朋友做分享，也提供在地的就業機會。上午和家人開車出遊的邱太太現場試吃，親身見證牛軋糖果真不黏牙相當開心購買數包表示帶回臺北。
這篇文章 柔軟不黏牙牛軋糖好口碑 關山「米國學校」設攤開賣 最早出現於 台灣新聞雲報。
