全球前五 雙金肯定 台灣第一支梅琴酒驚艷世界桃園角板梅琴酒奪國際大獎
由桃園市政府觀光旅遊局委託世界琴酒大賽冠軍釀酒師 Anne
Scheffer(安薛佛)操刀打造的「角板梅琴酒」(Pyasan Plum-
gin),在2025 年世界琴酒大賽(World Gin Awards)榮獲全球總決賽前五名,同時拿下瓶身設計金牌與酒標設計雙金牌,從全球上千件參賽作品中脫穎而出,成為亞洲最受矚目的琴酒代表,亦是桃園向國際展現文化創新力的重要成果。在地風土結合世界工藝,創造台灣第一
這款酒名結合泰雅語「Pyasan」(意為角板山)與英文「Plum-
gin」,象徵角板山即為梅子的原鄉。所使用的梅果來自角板山行館,名為思親梅,搭配復興區的桶柑與媽媽桃、龜山區大棟山的丹蔘等在地草本植物,歷經兩個月發酵與超過 30 道手工蒸餾工序精心釀製而成,其細緻香氣與豐富層次,展現桃園農產風味與釀酒工藝的極致融合。
(sparkle)國際評審讚賞風味層次,口感平衡有餘韻本次世界琴酒大賽評審給予「角板梅琴酒」高度評價,指出:「這款梅琴酒呈現內斂且含蓄的香氣,帶有濃郁酒體與甜潤草本氣息,並具有些許生命之水(eau de vie)的經典特質。口感展現出平衡的梅子風味,不過甜、不過酸,雖草本輪廓不強烈,但餘韻乾淨悠長,整體品飲體驗令人愉悅。」
設計深藏在地美學,瓶標雙金彰顯國際水準設計靈感延續角板山的自然意象,釀酒師安薛佛邀請曾獲多項國際設計大獎的設計師江瑜倩聯手合作。瓶身構圖取自角板山山脈的地形輪廓,如水墨畫般層層疊疊交錯於玻璃瓶身,配合光影律動,展現如霧似幻的山林意象。整體視覺以淡金與山葉綠勾勒細節,融合東方詩意與當代美學風格。
更特別的是,酒標上「角板」的中英文書寫,由桃園市觀光旅遊局邀請年輕書法家王鈺權以毛筆親筆題字,為整體設計注入文化靈魂,也體現對自然美感的敬意與執著,最終深獲國際評審肯定,雙雙榮獲酒標與瓶身金牌獎。
(sparkle)用酒說故事,讓世界看見角板山桃園市政府觀光旅遊局代理局長王麗娟表示:「這不僅僅是一瓶琴酒,更是桃園風土文化與創新精神的結晶。角板山過去以梅花季活動聞名,每年花開時吸引大量遊客,但果實多半未被充分利用。在風景區管理處的用心推動下,從脆梅、氣泡酒等傳統伴手禮起步,我們更希望打造具有文化故事與高附加價值的長效商品,讓角板山不只在花季被看見,更成為全年皆有魅力的旅遊目的地。『角板梅琴酒』不僅榮耀桃園,也為台灣在國際舞台上寫下新頁。我們將持續以此為代表,推廣角板山及周邊地區的深度旅遊、泰雅文化與農產特色,強化在地觀光品牌,讓更多人透過味覺認識這片土地的故事。」
(sparkle)市場尚未開放,敬請期待
目前「角板山梅琴酒」尚未於市面販售,後續觀旅局將積極評估合作通路與限量發行模式,期望讓更多民眾能親自品嚐這款來自桃園的國際級風味,並透過每一口酒,感受到角板山的風土、文化與溫度。
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