生活

不挨餓也能減重的地中海飲食!還能每天紅酒小酌一杯

不挨餓也能減重的地中海飲食!還能每天紅酒小酌一杯~你沒聽錯~這套被世界認證的長壽飲食法,靠的不是節食、不是斷醣,而是吃對東西,吃得飽、吃得健康、還能瘦、慢性病也遠離你!難怪被全球營養學界封為最不退流行的黃金飲食法

什麼是地中海飲食?
其實就是地中海沿岸國家平常的吃飯方式~不需要特別準備什麼食材、也不用花俏的料理技巧,現代人也能輕鬆做到,奉上地中海飲食金字塔,一目了然!

每天都要吃
多樣蔬菜水果
全穀類(例如糙米、燕麥、藜麥)
豆類 豆製品(毛豆、黑豆、豆腐)
天然香料與辛香料(像是蒜頭、薑、洋蔥)
堅果種子 好油脂 橄欖油最推!
像橄欖油這種好油,含有單元不飽和脂肪酸,可以幫助我們把壞膽固醇降下來,對心臟和血管都很友善,而五顏六色的蔬菜不只是好看,其實每種顏色都藏著不同的營養小秘密,像綠色蔬菜有葉黃素,對眼睛很好,橘黃色蔬菜富含類胡蘿蔔素有助於抗氧化,紅色蔬菜的茄紅素可以幫助保護心臟,藍紫色蔬菜含有花青素,有助延緩老化,白色蔬菜則有硫化物和多醣體,能幫忙抗發炎、顧免疫,所以吃得繽紛一點,不只營養更均衡,還能幫身體穩定情緒、降發炎,一舉多得

每週吃幾次
魚類&貝類每週至少吃2次
豆類&豆製品每週至少2份
補充優質蛋白,減少紅肉依賴!

適量攝取就好
雞肉、蛋、優格、起司等乳製品
發酵乳品(如優格)能補益腸道菌群

適量紅酒小酌
紅酒1杯約150ml
男性建議每日不超過2杯
女性建議每日不超過1杯
有助心血管健康但也別過量喔~

少吃為妙
紅肉、加工肉品(如火腿、香腸)
高糖甜點(例如蛋糕、餅乾)
減少飽和脂肪和精緻糖  幫助控制血脂與血糖!

喝水別忘了!
每天至少1500–2000cc
幫助代謝、保水、顧循環 在這時期很重要

日常生活習慣
規律運動 充足睡眠 保持好心情

那為什麼大家都推這種飲食其實他的優點很多
不刻意節食也能瘦
幫助抗發炎 改善慢性病 高血壓、血脂、血糖
護心、顧腦、減少中風與失智風險
抗氧化植化素多 連癌症風險也降低

簡單來說:這不只是,吃得健康,更是一種生活態度,每天多一點原型、天然、少一點加工、重口味,讓我們一起吃出穩定健康的身體吧!

相關文章