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防非洲豬瘟!全國豬肉禁運禁宰延長 10 天 名店小吃齊暫停營業

防非洲豬瘟!全國豬肉禁運禁宰延長 10 天 名店小吃齊暫停營業.(圖/翻攝 巧之味 臉書)
【Lai傳媒、記者爆料網/林千允/綜合報導】因台中市養豬場爆發非洲豬瘟,中央政府日前宣布全國豬隻禁運禁宰令延長10天,導致不少小吃名店「豬肉斷貨」,只能暫時休店。台北米其林必比登名店「賣麵炎仔」、鍾記原上海生煎包,以及有「台北最強水餃店」之稱的巧之味,都從今日(30日)起暫停營業,等豬肉恢復供應再重新開張。
農業部原先針對疫情實施禁運禁宰5天,並全面禁止廚餘養豬,行政院長卓榮泰指出,為防堵疫情擴散,禁令必須延長10天。受到影響的業者除了米其林必比登名店外,還包括蘇來傳(蘇家肉圓油粿)、徠徠水餃、黃記魯肉飯、良記福臨魯肉飯、萬得富爸爸肉骨茶、彰化阿三肉圓、阿璋肉圓、彰化魚市場爌肉飯、台南阿明豬心冬粉、高雄南豐滷肉飯與高雄梅家村排骨飯等知名小吃。
不少業者在公告中表示,雖然停業影響營收,但為配合防疫措施,只能等待市場豬肉恢復供應後,再恢復正常營業。業界也呼籲消費者耐心等候,並提醒,防疫措施是保護民眾與產業的安全,暫時店休是必要之舉。




