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書香彰化10/5與大師有約 當食神與文豪共唱雙簧

【焦點時報/記者林明佑報導】彰化縣文化局主辦的「2024書香彰化-與大師有約」系列講座,將在10月5日(星期六)下午2時30分於永靖鄉公所3樓禮堂舉辦年度第10場專題講座,邀請知名飲食作家朱振藩,以「臺灣的飲食與文學」為主題,為大眾揭示臺灣在地飲食背後的歷史脈絡與文化傳承,誠摯邀請民眾踴躍參加,感受書香與美食文化交織的饗宴。

朱振藩素有「現代食神」美譽,他在飲食與文學領域皆有傑出成就,並以其敏銳的品味和深厚的文學造詣,為讀者描繪出文化與飲食的連結。他的文章和著作,皆從日常飲食中挖掘文化的底蘊,透過食材、料理技藝及歷史背景,帶領讀者探索文化與味蕾的雙重享受。

此次講座中,朱振藩將分享他多年來的美食經驗與文化觀察,並透過飲食歷史的脈絡,展示臺灣飲食文化的豐富性。朱振藩自幼受家族影響,對美食的熱愛深植於心,隨著他在台灣成長,對當地食材的認識愈加深入,這段經歷使他在飲食文學的論述上別具一格。

彰化縣文化局表示,參加本次講座的公務人員及教師,將核發2小時研習時數。此外,現場參與者有機會獲得朱振藩老師親筆簽名的著作。累積參與兩場講座者,還可參加摸彩,贏取自動除塵濕拖機器人、清淨除濕機等多達100項豐富獎品,邀請大家踴躍參加,體驗書香與美食文化的美妙交融。

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